隆化拨御面技艺赴日交流，东京银座店排队3小时尝“乾隆同款”

近日，我国传统美食技艺——隆化拨御面，成功赴日本东京进行文化交流。在东京银座的一家特色餐厅，人们为了品尝这道“乾隆同款”美食，不惜排队3小时，场面异常火爆。

隆化拨御面，源于我国河北省隆化县，已有数百年的历史。这道面食以其独特的 *** 工艺和口感，被誉为“北方面食之冠”。此次赴日交流，旨在让更多人了解和品尝这道传统美食，同时也展示我国深厚的饮食文化底蕴。

在东京银座这家名为“隆化面馆”的餐厅，顾客们早早地便来到了门口，等待着品尝这道传说中的美食。由于人数众多，餐厅不得不采取限流措施，每位顾客需排队等候。尽管如此，人们仍然热情高涨，纷纷表示愿意等待，只为尝一口“乾隆同款”的拨御面。

拨御面的 *** 过程十分讲究。选用优质面粉，经过反复揉搓，形成面团。随后，将面团擀成薄片，切成细条。最后，将细条放入沸水中煮熟，捞出后放入碗中，加入特制的酱料和调料，搅拌均匀即可。这道面食色泽金黄，口感劲道，酱香浓郁，让人回味无穷。

在品尝拨御面的过程中，顾客们纷纷对这道美食赞不绝口。来自日本的顾客小林表示：“这是我之一次品尝拨御面，味道真的很不错。我觉得这道面食的 *** 工艺非常独特，让人感受到了中国传统的饮食文化。”

此次赴日交流，不仅让日本民众品尝到了地道的隆化拨御面，还让他们了解到了我国丰富的饮食文化。活动现场，隆化面馆的师傅们还现场展示了拨御面的 *** 过程，吸引了众多日本民众围观学习。

东京银座这家隆化面馆，自开业以来，便吸引了大量顾客。店内的装修风格古朴典雅，墙上挂着乾隆皇帝品尝拨御面的画像，让人仿佛穿越时空，回到了那个美好的年代。

此次赴日交流，不仅让隆化拨御面在日本市场大放异彩，也为我国传统美食技艺的传承和发展注入了新的活力。相信在不久的将来，这道“乾隆同款”的美食将走向世界，让更多国家和地区的人们了解和喜爱我国传统饮食文化。

总之，隆化拨御面赴日交流活动，不仅是一次美食的盛宴，更是一次文化交流的盛会。在传承和发扬我国传统美食技艺的道路上，我们信心满满，相信在不久的将来，会有更多优秀的传统美食走出国门，走向世界。